இராசிபுரம் பகுதியில் மரவள்ளி வரத்து அதிகரிப்பு: ஜவ்வரிசி உற்பத்தி சூடுபிடிப்பு

சுற்றுவட்டாரக் கிராமங்களில் மரவள்ளிக்கிழங்கு அறுவடை தொடங்கியதையடுத்து, இராசிபுரம் பகுதி ஜவ்வரிசி ஆலைகளுக்குக் கிழங்கு வரத்து பெருமளவில் அதிகரித்துள்ளது. வரத்தைச் சமாளிக்கப் பல ஆலைகள் இரண்டு ஷிப்டுகளாக இயங்கத் தொடங்கியுள்ளன. மழைக்குப் பிறகு கிழங்கில் மாவுச்சத்து அதிகரித்துள்ளதால், இந்த வாரம் மரவள்ளிக்கிழங்கு டன் ஒன்றுக்கு ₹10,200 முதல் ₹10,800 வரை விலை போகிறது. இது கடந்த பருவத்தை விடச் சற்று அதிகம். ஜவ்வரிசி 90 கிலோ மூட்டை சுமார் ₹4,350-க்கும், ஸ்டார்ச் மாவு மூட்டை ₹3,600-க்கும் வர்த்தகமாகிறது. குளிர்காலப் பண்டிகைகளுக்கு முன் வட மாநில மொத்த வியாபாரிகளிடமிருந்து தேவை அதிகரிப்பது வழக்கம்; இந்த ஆண்டு முன்கூட்டியே வந்துள்ள ஆர்டர்கள் நம்பிக்கை அளிப்பதாக ஆலை உரிமையாளர்கள் தெரிவித்தனர். ஜவ்வரிசி திறந்தவெளியில் உலர்த்தப்படுவதால், அடுத்த சில வாரங்களில் வெயில் நிலவுவது மிகவும் முக்கியம். அறிவிக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து அடிப்படையிலான விலையும் உரிய நேரத்தில் பணமும் பெறப் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலைகள் அல்லது கூட்டுறவுச் சங்கம் மூலம் விற்பனை செய்யுமாறு விவசாயிகள் அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளனர்.